Recette Filet Mignon De Porc A La Tomate

2 filets mignon de porc 1 boîte de pulpe de tomates 2 gousses dail hachées 50 ml de vin blanc 2 càs de moutarde à lancienne 1 cube de bouillon de volaille 15 cl de crème fraîche 15 ml dhuile sel poivre. Couper le filet mignon en tranches de 3 cm dépaisseur 4.


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Recettes de filet mignon de porc à la tomate.

Recette filet mignon de porc a la tomate. Idéal pour un soir de semaine il vous faut un filet mignon des tomates pelées des champignons de loignon du fond de veau du thym de lhuile dolive du sel du poivre. Retournez le filet mignon couvrez et faites mijoter à nouveau. La meilleure recette de Filet mignon moutarde sauce tomate.

Étape 2 Dans une cocotte faire chauffer lhuile dolive et le beurre mettre le filet à dorer sur une face. Nos délicieuses recettes de filet mignon de porc a la tomate. Faites cuire pendant 10 min.

1 filet mignon de porc. Réserver les légumes. Déposer le panier inox dans le bol et mixer 2 secondes Turbo.

Mettre lhuile le filet et loignon dans la cuve et faire dorer 5 minutes en remuant bien. Préparation de la recette Filet Mignon de Porc à la Moutarde et Tomates étape par étape. Ajouter la pulpe de tomate le sucre et le cubePorter à ébullition.

Y déposer le filet mignon et cuire pendant 40 minutes à 220c therm 8. Étape 4 Faire chauffer 2 cuillères dhuile dans une poêle y faire revenir la viande 5 minutes à couvert. 1 Faites colorer le filet mignon dans lhuile dolive.

Étape 3 Mettez au four Th 220C 45 mn et arrosez tous les 14 dheure avec le mélange tomates-oignons-eau. Déglacez avec le vin blanc et ajoutez les tomates et le basilic. Placez les filets mignons dans un plat arroser dhuile dolive salez poivrez ajoutez les branches de thym.

Ajouter dans la cocotte les légumes revenus et le concentré de tomates. Mixez ensemble les tomates confites la feta et du basilic. Ajouter 70 gr dhuile dolive et faire rissoler 2 min 80.

Ajoutez loignon et lail. Filet de porc au tomate. Et vous voilà prêt pour démarrer la préparation de votre repas.

505 2 votes 4 Commentaires. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Retirez le gras du filet mignon sil y en a.

Verser dans une cocotte qui va au four le vin la moutarde la crème fraîche la purée de tomates. 2 Dans une cocotte SEB. Saler poivrer et mélanger.

Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes. Un filet mignon de 600 à 700 g environ 2 échalotes 2 gousses dail 1 petit morceau de lard coupé en dés 1 feuille de laurier un peu de thym une boit. Déposez les tomates pelées épépinées et hachées.

Poivrez ne salez surtout pas. Filet mignon de porc a la tomate. Remuer de temps en temps.

Couper loignon en quatre et lail en deux. Mélangez ajoutez le filet mignon couvrez et laissez mijoter 20 min. Dans une cocotte type cuisson au four mélanger au fouet le vin la purée de tomates la moutarde la crème lail coupée en deux loignon coupé en quatre sel poivre.

Faire revenir le filet de porc coupé en morceaux de - 2 cm 5 min 100 vitesse 2. Peler et dégermer la gousse dail la couper en éclats et en piquer le filet mignon. Ajouter dans la cocotte le filet mignon et le faire dorer.

25 cl de vin blanc de table. Préchauffer le four à thermostat 220C. Cest vraiment très simple et très bon.

Ajoutez la feuille de laurier le basilic le sucre. Ajouter la purée de tomates. Découper la viande en fines tranches les saupoudrer dun peu de sel et dune cuillère de farine.


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