How to Make Appetizing Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons.

Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons.. Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Dans une poêle faites revenir les lardons avec l'ail finement émincé dans l'huile de coco chaude.

Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. Voici une variante sans pâte en version mini, idéale pour l'apéro ou pour une entrée sur un lit de salade verte. Que c'est bon les quiches et on peut les varier à souhait. La meilleure recette de Mini-quiches sans pâte aux lardons! You can have Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons.

  1. It's 200 g of champignons blanc.
  2. Prepare 1 of poireau (partie blanche).
  3. It's 1 c of à s d'huile de coco (ou d'olives).
  4. You need 100 g of lardons fumés.
  5. You need 1/2 of poivron rouge.
  6. It's 1 gousse of d'ail.
  7. You need 4 of œufs.
  8. You need 100 g of crème fraîche.
  9. Prepare 60 g of gruyère râpé gruyère râpé.
  10. You need 60 g of feta.
  11. It's of thym séché.
  12. You need 3-4 of tranches de jambon cru fumé.
  13. It's of olives noires.
  14. Prepare of sel, poivre, piment d’Espelette.

Le faire revenir dans l'huile bien chaude. Dans une autre poêle faire cuire les lardons sans matière grasse. Vous pouvez dès à présent servir vos mini quiches lorraines sans pâte à vos invités ! Pour une mini quiche lorraine légère, pouvez remplacer les lardons par des morceaux de poulet pour ceux qui ne mangent pas de de porc.<br> Même si il ne figure pas dans la recette traditionnelle de la quiche lorraine, les gourmands peuvent rajouter du fromage (ex : gruyère râpé) dans.

Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. instructions

  1. Épluchez et lavez les légumes. Émincez le poireau et les champignons. Coupez le poivron en dès. Dans une poêle faites revenir les lardons avec l'ail finement émincé dans l'huile de coco chaude. Ajoutez les champignons et le poireau et revenez ensemble 10 minutes. Laissez refroidir, Ajoutez les poivrons et mélangez.. Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les œufs avec la crème fraîche.Ajoutez sel, poivre, thym séché et piment d’Espelette. Beurrez vos moules à muffin..
  2. Repartissez le mélange champignons-lardons dans les 12 moules à muffins. Versez dessus les œufs. Mélangez un peu les 2 préparations. Coupez la feta en 12 petits carrés et les tranches de jambon en 12 parts. Mettez en chaque moule un carré de feta et une mini-tranche de jambon dessus..
  3. Répartissez dessus le gruyère râpé. Décorez avec une olive et placez au four 30-35 minutes..

Quelques poireaux, des œufs, un peu de crème et tout ce qui voudra bien l'accompagner : la quiche aux poireaux sans pâte est de ces plats qui peuvent sauver un soir de frigo presque vide. Il suffira de trouver pour l'enrichir une boîte de thon, un peu de saumon surgelé au congélateur, un peu de bacon et de fromage de chèvre , ou encore quelques champignons et un reste de Comté. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la farine (si vous n'utilisez pas de pâte brisée) et le gruyère. Recette mini quiches aux champignons, poireaux et lardons recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette mini quiches aux champignons, poireaux et lardons, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.

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